Formação prossegue no Laboratório Central Agro-Alimentar de Luanda

A equipa técnica do Serviço Nacional de Controlo da Qualidade dos Alimentos (SNCQA) está cada vez mais capacitada. As acções de formação no Laboratório Central Agro-Alimentar de Luanda, do SNCQA, prosseguem, a cargo da equipa da SGS Portugal, e inseridas no projecto de Assistência Técnica de Apoio a Angola sobre Normas de Segurança e Qualidade (iniciativa do Governo angolano com financiamento da União Europeia). 

A capacitação do Laboratório Central Agro-Alimentar no âmbito da ISO 17025 (norma internacional que estabelece os requisitos para a competência técnica e a imparcialidade de laboratórios de ensaio e calibração) é uma das principais actividades desenvolvidas no quadro do projecto. Esta engloba um esforço maior que procura o desenvolvimento de uma rede nacional de laboratórios de controlo da qualidade e segurança alimentar, no sentido de fortalecer a infra-estrutura do país e reforçar a promoção da saúde pública.

A formação dos técnicos, tanto a nível teórico como prático, teve início em Março de 2023, após uma primeira fase em que foi realizado um diagnóstico extensivo das valências e necessidades do serviço. Passados dois anos a formação prática/on the job – que se tornou a componente dominante – continua a ser desenvolvida, e passa agora também pelo reforço da capacidade dos técnicos de transmitirem os conhecimentos adquiridos.

10 Abril 2025